Se você tem só um dia para explorar Munique, pode parecer pouco tempo para uma cidade tão cheia de história, cultura e, claro, cerveja. Mas dá pra fazer um bom tour pelos principais pontos e ainda sentir a alma da capital da Baviera.
Vou te dar um roteiro esperto pra aproveitar o que há de mais bacana, com dicas de transporte, comida típica e até como chegar ou sair do aeroporto. Bora?
1. Comece pelo coração de Munique: Marienplatz
O centro nervoso de Munique é a famosa Marienplatz, e é aqui que você vai começar seu passeio. Chegue cedo pra ver o Glockenspiel, o famoso relógio da Neues Rathaus (a nova prefeitura), que toca às 11h e 12h (e também às 17h no verão). É uma das atrações mais tradicionais da cidade, com bonequinhos dançando e contando histórias da Baviera. Não é à toa que sempre tem uma multidão por lá.
De lá, dê uma volta pela Frauenkirche, a enorme catedral com suas duas torres características. Se você tiver pique, dá pra subir uma delas e ver a cidade de cima.
2. Passeie pelo Viktualienmarkt
Depois de curtir o centro histórico, caminhe até o Viktualienmarkt, um mercado a céu aberto super charmoso, cheio de barracas vendendo frutas, queijos, embutidos e, claro, cerveja.
Se você já estiver com fome (e vai estar!), experimente um clássico pretzel ou uma Weisswurst, aquela salsicha branca típica da Baviera, servida com mostarda doce. Esse mercado é um ótimo lugar pra sentir o clima local e experimentar várias coisinhas.
Dica de ouro: se o tempo estiver bom, sente-se em uma das mesas comunitárias do mercado e peça uma cerveja local. A Baviera é famosa pelas suas cervejas, e nada melhor do que degustar uma diretamente da fonte.
3. Explore o Englischer Garten
Se você gosta de parques, o Englischer Garten é um dos maiores parques urbanos do mundo, até maior que o Central Park de Nova York! Vale a pena dar uma caminhada por lá e, se for verão, você vai ver vários locais tomando banho de sol ou até surfando no rio artificial Eisbach, que atravessa o parque.
Uma parada obrigatória no parque é o Chinesischer Turm (Torre Chinesa), onde há um biergarten (jardim de cerveja) bem famoso. Sente-se ali pra descansar e, se quiser um lanche, peça um prato de Bratwurst (salsichas grelhadas). Pode confiar, são deliciosos!
4. Alte Pinakothek ou Residenz: História ou Arte?
Agora, você tem duas opções de acordo com seu gosto: se curte arte, visite a Alte Pinakothek, um dos museus de arte mais importantes da Europa, com obras de mestres como Rembrandt e Rubens.
Mas se o seu lance é história, vá para a Residenz, o antigo palácio dos reis da Baviera, que tem salas impressionantes, cheias de luxo e história. Ambos são pertinho do centro e dá pra escolher o que mais combina com você.
5. Jantar na Hofbräuhaus
À noite, nada melhor que terminar o dia na tradicional Hofbräuhaus, a cervejaria mais famosa de Munique. Esse lugar é icônico, com ambiente animado, mesas coletivas e música ao vivo tocando aquelas clássicas canções alemãs que todo mundo bate caneca junto.
Peça uma Mass (uma caneca de 1 litro de cerveja) e um prato típico, como o Schweinshaxe (joelho de porco assado) ou o Wiener Schnitzel (filé à milanesa). A comida é pesada, mas perfeita pra acompanhar a cerveja. Ah, e prepare-se pra socializar: a galera por lá é super animada!
Dicas de Transporte em Munique
Se você chegou a Munique de avião ou vai embora logo após o passeio, aqui vão umas dicas rápidas de como se locomover entre o centro e o aeroporto (Flughafen München). O aeroporto fica a cerca de 40 km do centro, e você tem algumas opções práticas:
- S-Bahn: O jeito mais fácil e barato é pegar o S-Bahn (trem urbano). As linhas S1 e S8 ligam o aeroporto ao centro da cidade. O trajeto dura cerca de 40 minutos e o bilhete custa aproximadamente €12 (para o bilhete de zona total, que cobre o trajeto do aeroporto ao centro). A estação no centro é a Hauptbahnhof (estação central), mas você pode descer em outras estações como Marienplatz.
- Ônibus Shuttle: Há também serviços de ônibus shuttle que fazem o trajeto direto do aeroporto até o centro. O preço é em torno de €11 e a viagem dura cerca de 45 minutos. A vantagem é que geralmente é mais confortável e direto.
- Táxi ou Uber: Se estiver com pressa ou malas grandes, um táxi ou Uber pode ser mais conveniente. A corrida custa em média €60 a €80, dependendo do trânsito, e leva cerca de 30 a 40 minutos.
Dicas de Restaurantes e Comida Típica
Depois de passear pela cidade, você vai querer saborear uma boa comida bávara. Além da já mencionada Hofbräuhaus, que é uma experiência mais turística e festiva, aqui vão algumas dicas de restaurantes no centro de Munique para experimentar pratos típicos:
- Ratskeller: Localizado bem na Marienplatz, o Ratskeller é um restaurante tradicional, com um ambiente acolhedor, e oferece vários pratos típicos da Baviera. Uma dica é pedir o Schweinebraten (porco assado com molho escuro), acompanhado de Knödel (bolinhos de batata) e chucrute. É uma verdadeira imersão na cozinha alemã.
- Augustiner Bräustuben: Se você quer uma experiência autêntica, vá à Augustiner Bräustuben, uma cervejaria um pouco mais local e menos turística. Eles servem pratos generosos de comida tradicional, como o famoso Bratwurst com mostarda e batatas, e têm uma das melhores cervejas da cidade, a Augustiner.
Esse roteiro de 1 dia em Munique cobre os principais pontos da cidade, te dá uma boa ideia da cultura local e ainda deixa espaço para provar as delícias típicas da região.
Se você seguir essas dicas, vai conseguir ter uma experiência completa, mesmo com pouco tempo. E não se esqueça: onde quer que você vá, sempre tem uma cerveja esperando por você em Munique! Prost! 🍻


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