Roteiro de 7 Dias em Minas Gerais: Cultura e Gastronomia

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Minas Gerais é um dos estados mais encantadores do Brasil, conhecido por suas cidades históricas, paisagens naturais deslumbrantes e uma gastronomia de dar água na boca.

Se você está planejando uma viagem de 7 dias para Minas Gerais, este roteiro é perfeito para explorar o que há de melhor no estado. Vamos detalhar cada dia, com sugestões de passeios, experiências e dicas práticas para aproveitar ao máximo sua viagem.


Dia 1: Belo Horizonte – A Porta de Entrada

Manhã: Chegue em Belo Horizonte, a capital de Minas Gerais, e comece seu passeio pela Praça da Liberdade, um dos principais pontos turísticos da cidade. O local é rodeado por edifícios históricos e abriga o Circuito Cultural da Praça da Liberdade, que inclui vários museus, como o Memorial Minas Gerais Vale e o Centro Cultural Banco do Brasil (CCBB).

Tarde: Almoce no tradicional Mercado Central, um dos mais famosos do Brasil. Aproveite para provar o famoso pão de queijo mineiro, queijo canastra e outras delícias típicas. Depois, visite o Museu de Artes e Ofícios, localizado na Praça Rui Barbosa, também conhecida como Praça da Estação.

Noite: Já à noite, experimente um dos bares ou restaurantes da região da Savassi, conhecida por sua vida noturna vibrante. Uma boa dica é provar um prato à base de carne de panela ou frango com quiabo.


Dia 2: Ouro Preto – História e Cultura

Manhã: Saia cedo de Belo Horizonte e dirija-se a Ouro Preto, um Patrimônio Mundial da UNESCO. Comece seu dia visitando a Igreja de São Francisco de Assis, uma obra-prima do Barroco Brasileiro projetada por Aleijadinho.

Tarde: Explore o Museu da Inconfidência, localizado na Praça Tiradentes, e conheça mais sobre a história da Inconfidência Mineira. Aproveite para almoçar em um restaurante local, experimentando pratos como tutu de feijão ou leitão à pururuca.

Noite: Passeie pelas ladeiras de Ouro Preto e aproveite o clima da cidade. Para quem gosta de uma experiência cultural, é possível assistir a apresentações musicais em alguns dos bares ou pousadas locais.


Dia 3: Mariana e Congonhas

Manhã: Comece o dia visitando Mariana, a cidade vizinha de Ouro Preto. Não deixe de conhecer a Catedral da Basílica da Sé, famosa por seu órgão histórico. Outra atração interessante é o passeio de trem entre Ouro Preto e Mariana, que oferece vistas espetaculares da região.

Tarde: Depois do almoço, siga para Congonhas, conhecida pelos 12 Profetas de Aleijadinho, localizados no Santuário do Bom Jesus de Matosinhos. A obra é considerada uma das mais importantes do Barroco no Brasil.

Noite: Retorne a Ouro Preto ou, se preferir, pernoite em Congonhas para descansar e facilitar o deslocamento do dia seguinte.


Dia 4: Tiradentes – Charme e Tradição

Manhã: Pegue a estrada cedo rumo à charmosa cidade de Tiradentes. Chegando lá, comece explorando o centro histórico, com destaque para a Igreja Matriz de Santo Antônio, que possui um dos altares mais bonitos de Minas Gerais.

Tarde: Almoce em um restaurante local, como o famoso Tragaluz, que serve pratos à base de ingredientes regionais. Na sequência, aproveite para passear pela Rua Direita e conhecer o artesanato local.

Noite: Relaxe em uma das pousadas aconchegantes de Tiradentes e aproveite o clima romântico da cidade, com jantares à luz de velas ou um passeio noturno.


Dia 5: São João del-Rei e Bichinho

Manhã: Siga para São João del-Rei, a poucos quilômetros de Tiradentes. Visite a Catedral Basílica de Nossa Senhora do Pilar e a Igreja de São Francisco de Assis. Também vale a pena passear pelas ruas de paralelepípedo e observar a arquitetura colonial.

Tarde: Depois do almoço, faça um desvio até Bichinho, um pequeno vilarejo famoso por seu artesanato. A Casa Torta é uma parada interessante e divertida para fotos.

Noite: Retorne a Tiradentes ou, se preferir, hospede-se em São João del-Rei para variar o pernoite.


Dia 6: Capitólio – O “Mar de Minas”

Manhã: Saia bem cedo em direção a Capitólio, uma região cercada por paisagens naturais deslumbrantes. Ao chegar, comece pelo Mirante dos Cânions, onde é possível admirar as famosas formações rochosas banhadas pelo Lago de Furnas.

Tarde: Faça um passeio de lancha pelo Lago de Furnas, parando em cachoeiras e piscinas naturais. O passeio é uma das experiências mais procuradas na região. Depois, almoce em um dos restaurantes que servem tilápia e outros peixes locais.

Noite: Descanse em uma pousada ou hotel da região, aproveitando o clima tranquilo de Capitólio.


Dia 7: Serra da Canastra – Natureza e Aventura

Manhã: Conclua sua viagem com um passeio pela Serra da Canastra, famosa por suas cachoeiras, trilhas e pela produção do Queijo Canastra, considerado um dos melhores do Brasil. A Cachoeira Casca D’Anta é parada obrigatória.

Tarde: Almoce em um restaurante local, provando pratos que utilizam o queijo da região como destaque. Em seguida, visite uma fazenda produtora de Queijo Canastra para conhecer o processo de produção e, claro, comprar algumas unidades para levar para casa.

Noite: Retorne para Belo Horizonte ou siga viagem para seu próximo destino.


Dicas Finais para sua Viagem a Minas Gerais

  • Transporte: Alugar um carro é a melhor opção para explorar os destinos com autonomia e flexibilidade.
  • Hospedagem: Reserve com antecedência, principalmente em Tiradentes e Capitólio, que são destinos bastante procurados.
  • Gastronomia: Não deixe de experimentar pratos como feijão tropeiro, vaca atolada e doces de compota.
  • Melhor época: A primavera e o outono oferecem temperaturas agradáveis e menos chuvas, ideais para viajar.

Com este roteiro de 7 dias por Minas Gerais, você terá a chance de vivenciar o que o estado tem de mais bonito: cultura, história, natureza e uma culinária inesquecível. Prepare suas malas e embarque nesta aventura!

2 respostas para “Roteiro de 7 Dias em Minas Gerais: Cultura e Gastronomia”.

  1. Avatar de As 12 Cachoeiras Mais Bonitas de Minas Gerais! – Zola Viagens

    […] e aproveitar ao máximo essas maravilhas naturais que Minas tem a oferecer. E se quiser conhecer um roteiro em Minas Gerais, nós podemos te […]

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  2. Avatar de andrea
    andrea

    oi gostaria de detalhar o roteiro de 7 dias em Minas no qual me interessei pelos 5 primeiros dias mas como não gostaria de dirigir precisaria identificar como me deslocar. Em substituição ao roteiro proposto para 6o e 7o dia prefiro substituir por visita a Inhotim mas nao sei se o melhor é me hospedar em BH. Como vcs podem me ajudar ?

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